Een gezellige & afvalvrije borrel of barbecue? Het kan!

De zon schijnt en dat zorgt voor veel gezellige middagen en avonden. En natuurlijk mag daar geen tuintafel vol met allerlei lekkers ontbreken. Wat er ook op je borrel- of barbecue-menu staat, er zal altijd afval of liever gezegd grondstoffen vrijkomen. Met onze volgende tips helpen wij jou.

De Bries Afvalloze borrelplank zomer

Handige tips

  1. Maak een slimme keuze over welke type barbecue je gebruikt. Zo geven elektrische- en gasbarbecues minder rook dan barbecues met houtskool of briketten.
  2. Voorkom voedselverspilling, dus koop bewust en niet te veel in.
  3. Doe eens gek, denk eens aan vleesvervanger, groentespiesen of zet een lekkere salade op tafel. Overheerlijk!
  4. Bij het bereiden van een borrelplank en barbecue komt er veel (extra) afvalvrij. Ook daarvoor hebben wij nuttige tips.

Tips bij afvalscheiding

 

  • Restantjes van groenten, fruit, vlees of aller andere voedselresten

Bij het bereiden van allerlei lekkere gerechtjes blijven al wat niet eetbare restjes over. Denk aan een uienschil, het uiteinde van een komkommer of paprika, etc. Maar ook na een overheerlijke borrelhapjes en barbecues blijven altijd wel wat restjes over. Al deze etensresten en voedselafval kunnen apart verzameld worden in een keukenemmertje. De inhoud van een keukenemmertje kan uiteindelijk bij de GFT-container weggegooid worden.

  • Voorkom maden en nare geurtjes

Veel groenten, vlees en sausjes zitten in plastic verpakt. Spoel of veeg deze plasticverpakking eerst even schoon zodat je PMD-afval schoon en droog is. Hiermee voorkom je ongedierte en nare geurtjes. 

Ken jij onze handige PMD verzamelbakken al?

  • Papieren verpakkingen of dozen

Heb je van een lekkere pizza genoten? De pizzadoos mag alleen bij het Oud Papier en Karton als de pizzadoos schoon en droog is. Vaak is deze vettig geworden en dan mag de pizzadoos bij het restafval. Heb je eieren gekookt voor een lekkere salade, het eierdoosje mag wel gewoon bij het Oud Papier en Karton.

  • Lege drankflessen en andere verpakkingsflesjes

Bij een gezellige borrel of barbecue smaakt een lekker glaasje wijn, bier of frisje ook altijd wel. Verzamel de lege glazenflessen (ook van dressings of sausjes) apart en gooi deze bij de centrale glascontainers/glasbak weg. Er zijn natuurlijk flesjes en glaswerk waar statiegeld op zit, deze kan je weer inleveren bij de supermarkt.

  • As en overgebleven kolen

Na een barbecue blijft er altijd as over en soms ook enkele kolen. De as- en kolenrestantjes mogen absoluut niet bij het GFT-afval weggegooid worden. Laat het as en de kolen eerst goed afkoelen, daarna mag het bij het restafval weggegooid worden.

Slimme oplossingen voor afvalloze
zomerse middagen en avoden