Recept: Mango avocado tartaar
Yes, het zonnetje schijnt weer door het keukenraam naar binnen. Tijd om een heerlijk recept te delen.
Een recept met ingrediënten waarbij de Ventimax of Ecodutch enorm van pas komt. Het keukenafval kan in het composteerbaar afvalzakje wat daarna in de compostcontainer mag.
Hiermee draag je ook bij aan een kleinere ecologische voetafdruk in de wereld.
Een heerlijk vegan voorgerechtje met een vleugje voorjaar!
De mango avocado tartaar met zongedroogde tomaat & limoen.
Super simpel en het proberen waard.
Ingrediënten – 2 personen
- 150 gram mango
- 1 avocado
- 4 zongedroogde tomaten
- 3 eetlepels limoensap
- 1 handje verse peterselie
- 1 lente ui
- olijfolie
- Peper & zout naar smaak
- 1 bakring 9 cm doorsnee
Bereiding
- Snijd de mango & avocado in blokjes
- Snijd op de zongedroogde tomaten en lente ui fijn
- Meng de avocado, mango & zongedroogde tomaat met limoensap, verse peterselie, peper, zout en lente ui
- Zet de ring van 9 cm op een bord en doe er het avocado mengsel in
- Druk het een beetje aan van boven en haal dan de ring omhoog
- Garneer met een half schijfje citroen, verse peterselie & een paar druppels olijfolie
Etensresten in composteerbare afvalzakjes verzamelen?
Wacht niet langer en neem eens een kijkje:
De Bries
Naast duurzame en slimme producten kan je bij ons terecht voor de slimste oplossingen om bijvoorbeeld zwerfafval in jouw eigen buurt op te ruimen, tips om afval te verminderen en nog veel meer. Neem eens een kijkje op onze website.
Heb je dit al gezien?
Wij delen graag de beste tips, inspiratie en nieuws met jullie:
Met de afvalgrijper van De Bries, grijp je niet mis
Met een De Bries afvalgrijper geef je zwerfafval geen kans!
Hoe kies je de juiste afvalgrijper of afvalprikker?
Waar moet je op letten bij het kopen van een afvalgrijper? Er zijn namelijk veel...
December feestmaand!
De laatste dagen van het jaar staan weer voor de deur en dus ook de...
Duurzame inpaktrend
Cadeaus inpakken: hoe kan je dat op een slimme en milieuvriendelijke manier doen? Wij geven...
Unieke en slimme cadeaus
De slimste en duurzaamste cadeaus voor de feestdagen voor koopjesjagers Voor de feestdagen wil jij...
Tips om afval te verminderen
Van zaterdag 19 november tot en met zondag 27 november is de Europese Week van...
Slimme cadeaus voor foodies
Ben je op zoek naar handige cadeaus voor iemand die gek is op eten en...
Top 3 Beste Afvalgrijpers
De beste en populairste afvalgrijpers Ben je er klaar voor om zwerfafval te gaan opruimen...